Lammelår marineret med islandske krydderier

Den islandske naturs stolthed er islandsk lynglam fra Kjarnafæði. Lynglammet er et krydret lammelår, men krydderiblandingen indeholder vilde islandske urter som blodsten, birkeblade, blåbærlyng og nogle, der passer særligt godt til islandsk lam. Låret er et af de mest populære krydrede lår i Island, og det burde ikke komme som nogen overraskelse. 

Ingredienser:

Islandsk lam, krydderier (inklusive sennep), salt, rapsolie, hydrolyseret vegetabilsk protein, maltodextrin, majsprotein, vegetabilsk fedt - palme, aromaer, sukker.

Næringsværdi pr. 100 g:

Energi 764 kJ/183 kcal

Protein 19 g

Kulhydrater 2 g

- heraf sukkerarter 0,1 g

Fedt 11 g

- heraf mættede fedtsyrer 5,0 g

Kostfibre 0,4 g

Salt 0,7 g

Mængde pr. pakke:

1 stk., ca. 1,8 - 3 kg.

Emballage:

Vakuumpakket

Allergener: (sennep)

Laktose (mælkesukker): Nej

Æg: Nej

MSG (tredje krydderi): Nej

Gluten: Nej

Soja (protein): Nej

Nødder: Nej

Hvidløg: Nej