Svona virkar þetta
Ertu forvitinn um hvernig ferlið fer frá sjó til borðs? Hér höfum við tekið saman ferlið fyrir þig um hvernig við vinnum og meðhöndlum vörurnar sem við afhendum þér.
Veiði
Togarinn er lækkaður í sjóinn
1
Steg
Veiði
Trollið er dregið upp á dekkið
2
Steg
Birgðir
Fiskurinn er flokkaður
3
Steg
Þrif
Fiskur roðhreinsaður
4
Steg
Þrif
Ljósaborð (borð) fyrir fiskhreinsun
5
Steg
Þrif
Fiskurinn er hreinsaður
6
Steg
Stjórnun
Fiskflökunum er pakkað
7
Steg
Stjórnun
Fiskurinn er djúpfrystur
8
Steg
Afhending
Fiskurinn er afhentur til þín
9
Steg