Saltfiskur (bacalao) 3 kg (Gadus Morhua)

Innihaldsefni: Þorskflök. Fiskur getur valdið ofnæmi hjá viðkvæmum einstaklingum!

---------------------------------------------------------------------------------------------

Næringargildi í 100 g

Orka 78 kcal

Prótein 18,2 g

Kolvetni 0 g

Fita 0,5 G

Saltað þorskflök. Beinlaust og með roði. Fryst. Saltfiskurinn er saltaður í pækli, en ekki saltþurrkaður eins og gert var áður fyrr. Fiskurinn er veiddur í Norðaustur-Atlantshafi í kringum Ísland með botnvörpu.

------------------------------------------------------------------------------------------------

Saltfiskurinn er venjulega soðinn og borðaður með kartöflum og góðgæti

eins og kindafitu. Súpa, sem oft var gerð úr afgöngum, er enn mjög vinsæl og

fáanleg víða. En möguleikarnir á að nota saltfisk sem hráefni í spennandi rétti eru margir og auðvelt að finna á netinu.

----- ...

Upprunaland: Ísland. Verksmiðjunúmer IS A 347 Efta

Tengiliður fyrir neytendur Islandsfisk i Varberg AB

Sími: 070-6209920