Nyfiken på hur processen går till från hav till bord? Här har vi summerat processen för dig om hur vi arbetar och hanterar varorna som vi levererar till dig.
Fiske
Trålen sänks i havet
1
Steg
Fiske
Trålen dras upp på däck
2
Steg
Inventering
Fisken sorteras
3
Steg
Rensning
Fisken skinnflås
4
Steg
Rensning
Ljusbord (disk) för fiskrensning
5
Steg
Rensning
Fisken rensas
6
Steg
Hantering
Fiskfiléerna packas
7
Steg
Hantering
Fisken djupfryses
8
Steg
Leverans
Fisken levereras till dig
9
Steg